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アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。新樽率は2割相当程度。亜硫酸は瓶詰め時のみ。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。KENZO ESTATE sei セイ 清 スパークリングワイン 2018。購入後セラーにて保管しております。【最終価格】シャンパーニュ マルゲ サピエンス 2本セット。アルマンド　ブリニャック　グリーン・レッド　シャンパン750ml 袋付。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。【未開栓】ドン・ペリニヨン　新品　ヴィンテージ　1998。【il Tempo】ジュヴレシャンベルタンラヴォー・サン・ジャック2013。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。Masi Amarone 1985 ヴァルポリチェッラ。【未使用】マスターワイン（田崎真也監修 88アロマコレクション）。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。ザ・プリズナー2021。フランス シャンパーニュ アンリジロー アルゴンヌ 2015 750ml。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。Veuve Clicquot ロゼラベル 750ml。Far Niente Chardonnay 2022 2本セット。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。ドメーヌ　ド　ラ　ロマネ　コンティ　2012空き瓶。エンジェルバレンタインシャンパン。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。DRC 2014 LA TÂCHE 空瓶 ラ・ターシュ。AMEXセンチュリオン特別企画 シャトーマルゴー　赤ワイン 750ml。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。ケンゾーエステート Ai 藍 2018。Shafer シェーファー ナパバレー カベルネソーヴィニヨン 赤ワイン。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。マキシム ウディエット LGH 2020年ベース。ジョルジュ レミ コトーシャンプノワ 2本。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。【正規品・新品・未開封】Dom Perignon 2012 750ml。エンジェルシャンパン　ハロウィン限定　レザータイプ　空箱。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン

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